『鬼煮干麺大盛プラス』。
熱狂的なファンが多数、
家族連れも多いことで有名、
はい、能代のしののめ屋さんです。
この日もめっちゃ、混んでた。
なんかね、私相性悪いんですよ、
はい、去年なんてほぼ、
「よし、今日行ってみたいな」
これで実際行ってみると、
たいてい、お休みしてる…、
あ、定休日とかよくわかってない、
私が悪いだけかもしれません。
さて、しののめ屋さんですが、
まだ食していなかったのが、
ええ、鬼煮干です。
大盛りできないラーメンは、
ラーメンにあらず的な、
そんなへそ曲がりな私、
いつもチョイスから外してた。
でも、誰だっけ！？
年末頃だったと思うけど、
大盛な投稿見たんだよな、
え、今はできるの！？
ということで、行ってきた。
はい、鬼煮干麺大盛プラス。
ついに食べる日が来たかと、
感慨深かったですね。
ここのラーメンは、
とにかく、スープが熱い。
これって、実に大事ですよね。
麺が柔いですけど、問題ない。
ファーストコンタクトの、
なんとなくのえぐみっぽさは、
食べ進めるとむしろ感じなくなる。
もっと濃くてもいいかも。
ネギがとにかく美味い。
なるほどねと納得な、
ナイスな一杯ですが、
しののめ屋さんはですね、
やっぱみそだと思います。