今年こそ、蕎麦を食べた年もない。
マジで、これまでの人生でも、最高記録。
これまで、私の中で蕎麦というのは、
カップ麺もしくは年越しそばがメインであり、
自分で茹でてまで食べるなんてことは、ありませんでした。
どちらかといえば、昔からそうめんが多かったし。
それから、特筆すべきはこれ。
「わさび風味 とうふ」です。
(確か、こんな名前でなかったか!?)
いとくさんに行けば、必ず買いました。
おそらく、メーカーはヤマダフーズさんではなかろうかと。
どなたか、知ってます!?
ここ数年、冷奴はポン酢が私のセオリーだったんですが、
これだけは、絶対に醤油です。
(というか、ポン酢かけたことないけど)
しかも、極力ギリギリの最小量。
これがまた、最高にうまい。
秋まで、私の中ではブームでしょうな。
(ヤマダフーズさんより)