特に外食産業と言われるお店、
この三月で閉店したお店もあれば、
この四月からスタートしたお店もあります。
入れ替わりが特に激しい時期です。
これまでも名店として、多くのお客様が集ったお店も、
時代の流れには勝てないのか、
ひっそりとその歴史に終止符を打つ結果、
やはりさみしいですね。
その一方、新たなチャレンジで出店したお店も、
やはり厳しい状況には変わりない。
外食産業は特に、厳しい時代と言われていますが、
それでも流行ってるお店もある。
違いはやはり、また行きたいかどうか。
単純だが、それが難しいんですね。
個人事業主さん、頑張れ❗