株式会社 サンワ興建

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『こってりも卒業へ』!?

2024.11.24

別に深い理由はないんですが、

このほど、パッと思いつきの、

一大決心の神のお告げ的心変わり、

はい、水木さんで食べる時は今後、

こってりをやめることにした。

漢に、二言はない、たぶん。

 

別に、最近太ったからとか、

健康診断結果が悪かったからとか、

そんなことはですね、

もう一切ありませんけどね。

 

ただ、最近気づいたんですが、

意外とまわりがこってり、

あまり食べてないんだよね。

大盛率も、実は少ない。

あ、チャーシュー丼は結構いる。

 

じゃあ私もこってりじゃない、

デフォでいってみっかと、

ここ数回ほど、4回に1回は、

デフォでオーダーしてた。

 

結論から申し上げます。

こってりなほど、美味いって、

それは背脂のマジックであり幻想、

ただ、こってりが食べたかった、

そういうことであったんだと。

水木さんの味噌は、デフォの方が、

バランス良くて美味いじゃんって、

食べてみて、再認識した。

あ、とんこつは、こってり、

ちょっと捨てがたいけどね。

 

超こってりが大好きだった時、

そこから、こってりに変えた時、

そして今、こってりもやめる時、

大人の階段登るって、

こういうことですよね。

 

いやでも、大盛だけは譲れん。

ここの白器が食べられなくなる時、

それはすなわち、敗北を意味する。

(いや、毎回キツいんですけどね)

 

グッバイ、こってり。

と最後まで言っておきながら、

私がこってり食べてたら、

どうか見逃してください。

そこには、何かがあったと、

察してくだされば幸いです。

たぶん、とんこつです。

 

 

 

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