能代SNS界の超第一人者である、
秋田食べ日記さんの画像の影響でもないですが、
能代のカミカゼさんに、こないだまた再訪、
この日は、お昼前ですでにほぼ満席という状態、
さすがの人気店です。
今回も、豚ラーメンアレンジなしをチョイス、
だって、そのままでも十分すごいですもん。
はい、横からアングルでドン。
(カミカゼさん 豚ラーメン アレンジなし)
この日は、前回より醤油が強くない感じでした。
前に、大館のあのお店に近いと思ったのは、
どうも気のせいであったのか、私の体調の問題か!?
しかし、相変わらずのボリュームです。
今能代で一番、ガツンです。
爆系でありながら、独特なうまさとチャーシューの厚み、
麺がまた、このラーメンの大きな特徴でもありますが、
もやしだって、絶対必要不可欠なW主演級、
これは本当に、中毒になるわけです。
気合いを入れないと、やっつけられるラーメンです。
カミカゼ系という新ジャンル、ここに誕生。
どうぞご賞味あれ。