はい、私のこれまでですね、
月間同一店舗訪問記録の最多が、
吾作さんとやびなさんだって、
これまで、月に５回なんですって、
このブログでも発表してましたが、
実は、しれっと新記録達成の上、
現在もまだまだ更新中でして、
やびなさんの豚骨専門店月間中、
このブログが公開される時は、
訪問７回目をクリアしております。
しかし、行ってるでしょ！？
ええ、行ってますが何か！？
また来たの！？また来たよって、
こんな行ってるの、過去イチです。
そして、新記録達成のほかに、
この日とっても嬉しいサプライズ、
やびなさん側の諸事情により、
豚骨担々麺が提供NGとなり、
ま、その代わりとしてですね、
「豚骨醤油soba」が提供されるって、
インスタを本当たまたま、
見ちゃったもんだから、
はい、それじゃあってことで、
ご挨拶してきました。
やびなさんにしてみると、
豚骨担々麺が提供できないって、
きっと不本意なんでしょうが、
いや、もしかして狙った！？
①豚骨soba
②豚骨坦々麺
③豚骨煮干しsoba
④豚骨醤油soba ← これ
我々にはまさに、不幸中のこれ幸い的、
幻のメニューの爆誕です、
私は、地の利を最大限に発揮し、
豚骨醤油sobaとご対麺しました。
はいよ、こちら。
ええ、これは豚骨担々麺の丼ですよね。
それに、豚骨醤油sobaがドロップイン、
う～ん、そうですね、これはまさに、
いや、前からありましたけど的な、
マジでそう思ってもいいほど、
違和感も何もありません的な、
よくこの短時間でやったよねって話。
エスプレッソ感で、この写真では、
なかなかわかりづらいですけど、
この豚骨醤油sobaは相当な、
クリーミーブラウン色です。
当然ながら、最初はデフォ、
そして替え玉でベニーの全イン、
私の流儀であるこの作法、
今回も、これでいきましたけど、
ゴメン、この豚骨醤油sobaは、
これまでの３種とはまた違った、
不思議な魅力のある味でした。
いや、これが魅力ならぬ、
はい、魔力なんだな、きっと。
豚骨醤油で表現した世界は、
どことも似てないのよ、マジで。
ちょっとこれは、私には、
初めて系の味だと思いますけど、
でもクセになる、そして虜になる。
そして、これができるなら、
豚骨味噌も、いつかやってほしい、
心底そう思ったのは、
私だけではないはず。
実に見事でありました。
もう、また食べたくなってるし。
このサプライズまで含めた、
私のやびなさんの豚骨専門店月間での、
特に好きな順を、発表します。
①豚骨soba
②豚骨煮干しsoba
②豚骨醤油soba
④豚骨担々麺
以上となります。
豚骨醤油sobaは、終わりまで、
やるんでしょうか！？
もう１回、食べておきたい。
いや、むしろですね、これ、
豚骨専門店月間のレギュラーで、
良いのでは！？
