『あえて初日は行かなかった』。
2021.04.15
柳麺多むらさんの移転オープン、
華々しいスタートを切ったようです。
オープン初日に是が非でもという、
熱狂的ファンの方々がですね、
ドカッと集まることは、
これはもう予想済みでしたので、
あえて、私は初日は行かなかった。
あ、お店に顔は出しましたけどね。
社長曰く、
「久しぶりに疲れた」
昼も夜も、ひっきりなしだったでしょうから、
これは贅沢な悩みですね。
夜は一緒に祝杯を上げました。
さて、２日目の今日、
はい、当然行ってきましたよ。
昼前の１１時半前くらいだったんですが、
すでに満車の満席でした。
恐るべし、新店舗効果！！
まぁ、多むらさんであれば当然の光景、
別に不思議でもないですが。
しかし能代市民の新しモノ好きは、
これはもう、文化遺産じゃない！？
さぁ、次は必ず味噌食べると、
心に決めていた私です。
ついに、その時はきた。
（柳麺多むら 味噌大盛り 社長サービス味玉）
ヒューヒュー具合な、イケ麺です。
シャレオツ系ラーメンのこの美しさには、惚れる。
タマネギやニンニクのアクセントが、
これまた小気味良く、良い演出効果、
外旭川時代を、懐かしく思い出しました。
能代を、いや秋田を代表するお店です。
一番人気は、やはり醤油なんだろうけれど、
次は、担担麺だな。
能代店で社長が腕を振るう姿は、
１週間だけの限定です。
このレアな光景も、どうぞお楽しみに。
